本网讯（烹饪学院 教务处）3月9日至10日，山东省2024年春季高考烹饪类技能考试在永利官网举行，来自全省各地的近3600名考生参加考试。
学校高度重视技能考试工作，按照省教育厅、省教育招生考试院部署要求，成立了由学校党委书记李达、校长姜玉鹏担任组长的考试工作领导小组，多次组织召开工作协调会，精心筹备、统一调度，与上级部门密切沟通，统筹做好考试组织工作。考前，有关职能处室群策群力，精准研读政策文件要求，按照“组织规范、服务周到、有序运行”的原则，周密制定考试工作方案，优化设计考生报到、考务组织、后勤保障、设备运行、应急突发事件处理等工作流程，着力加强对考试命题、阅卷统分、保密安全等关键环节管理，确保技能考试工作高效、平稳、高质量开展。
考试中，考生根据要求在规定时间内按照试题要求进行操作，完成中式烹调、中式面点两个项目的技能考试。
考试期间，学校领导深入一线巡视指导工作，技能考试工作领导小组周密调度，相关职能处室通力配合，承考院部师生全力以赴，监考老师认真履责，营造了规范严谨、秩序井然的考试氛围，有效保障了考试各个环节顺利进行。
学校已连续多年承办山东省春季高考烹饪类技能考试，本次考试参考人数和办考规模均创历届之最。学校师生以认真负责的工作态度、热情服务的精神面貌，严守“平安考试”底线要求，展现了学校高效的考试组织管理能力，有效提升了学校的美誉度和影响力。
（通讯员：赵捷 审稿：李文武 责任编辑：周晓莉 来稿日期：3月10日）